


Chế biến và xuất khẩu hạt điều chất lượng cao
Được thành lập vào năm 2002, Haivietco., Ltd. chuyên chế biến, xuất khẩu và nhập khẩu hạt điều cùng các sản phẩm nông nghiệp khác như gạo, cao su, hồ tiêu và cà phê. Đến nay, sản phẩm của chúng tôi đã được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới (Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU, Úc…). Chúng tôi cũng nhập khẩu nguyên liệu phục vụ hoạt động sản xuất.
Nhân điều là sản phẩm chủ lực của chúng tôi, được cung cấp với nhiều cấp hạng khác nhau (WW240, WW320, WW450, LBW240, LBW320, WS, WB, DW, LP, BB….). Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về nhân điều.
Tất cả nhân viên của chúng tôi luôn nỗ lực hết mình để cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu và mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Được thành lập vào năm 2002, Hai Viet có hơn hai thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến, nhập khẩu và xuất khẩu hạt điều. Nhân điều vẫn là nhóm sản phẩm chủ lực của công ty, với danh mục đa dạng các cấp hạng thương mại.
Hai Viet cho biết sản phẩm của công ty đã được xuất khẩu đến Trung Quốc, Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu và Úc, thể hiện kinh nghiệm cung ứng nhân điều cho nhiều thị trường quốc tế.
Các bước kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến giao hàng.

Quy trình bắt đầu với hạt điều thô còn nguyên vỏ, trước tiên được làm sạch để loại bỏ tạp chất và vật liệu lạ. Sau đó, hạt được phân loại theo kích thước. Việc phân loại này rất cần thiết vì mỗi kích thước yêu cầu điều kiện rang phù hợp, giúp quá trình chế biến ở các công đoạn tiếp theo đạt độ đồng đều cao hơn.

Sau khi phân loại kích cỡ, hạt điều thô được ngâm nước để chuẩn bị cho công đoạn rang và tách vỏ. Tiếp đó, hạt được rang bằng dầu nóng, một công đoạn quan trọng nhằm chiết xuất dầu vỏ hạt điều (CNSL) và giúp tách vỏ khỏi nhân dễ dàng hơn. Việc kiểm soát chặt chẽ ở công đoạn này giúp bảo vệ nhân điều, đồng thời hỗ trợ quá trình tách vỏ hiệu quả.
Rang bằng dầu nóng giúp chiết xuất dầu vỏ hạt điều (CNSL) và làm cho vỏ hạt điều dễ tách hơn trong quá trình tách vỏ. Đây là công đoạn quan trọng để tách phần nhân ăn được khỏi vỏ hạt điều thô.
Gửi yêu cầu báo giá hoặc liên hệ trực tiếp với đội ngũ xuất khẩu
Các điều khoản xuất khẩu của công ty nêu rõ rằng sản phẩm điều đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về nhân điều, bao gồm các tiêu chuẩn ISO dành cho sản phẩm nông nghiệp, tiêu chuẩn AFI và tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4850:1998. Sản phẩm xuất khẩu cũng có thể được SGS, Vinacontrol hoặc Cafecontrol kiểm tra.
Hai Viet sử dụng bao bì được hút chân không và niêm phong để bảo vệ nhân điều thành phẩm trong quá trình lưu kho và vận chuyển. Quy cách tiêu chuẩn gồm 11.34 kg hoặc 22.68 kg mỗi túi nhựa, bên ngoài được đóng trong thùng carton. Công ty cho biết một container 20 feet thường chứa 700–720 thùng carton.

Hạt sau khi rang được phân loại kích cỡ một lần nữa trước khi đưa vào công đoạn tách vỏ, nơi nhân điều được tách khỏi lớp vỏ bên ngoài. Nhân sau khi tách tiếp tục được sấy khô. Sấy có hai mục đích quan trọng: chuẩn bị nhân điều cho công đoạn bóc lụa và giảm nguy cơ côn trùng xâm nhập cũng như nấm mốc phát triển trong quá trình xử lý và bảo quản tiếp theo.

Sau khi sấy, nhân điều được bóc để loại bỏ phần vỏ lụa còn lại, sau đó được phân loại theo màu sắc, mức độ bể và kích thước. Hai Viet phân loại hạt điều thành 26 cấp hạng, bao gồm WW180, WW210, WW240, WW320, WW450, LBW240, LBW320, SW240, SW320, DW, WB, WS, LP, SP và BB. Nhân nguyên được phân hạng theo số hạt/pound, từ dưới 180 nhân/pound (WW180) đến khoảng 400–450 nhân/pound (WW450).

Sau khi phân hạng, nhân điều được làm sạch lại để loại bỏ bụi và tạp chất, đồng thời được xông khử trùng để phòng ngừa sâu bệnh. Sản phẩm sau đó được đóng gói trong túi nhựa đóng gói chân không bên trong thùng carton, thường với khối lượng 11.34 kg hoặc 22.68 kg mỗi túi. Một container 20 feet thường chứa 700–720 thùng carton, và chất lượng có thể được SGS, Vinacontrol hoặc Cafecontrol kiểm tra trước khi xuất khẩu.