Gạo tấm Việt Nam là loại gạo bị vỡ ra trong quá trình xay xát, vẫn giữ được dinh dưỡng từ phôi và cám, phổ biến với các loại như tấm thơm, tấm ST25, tấm nhuyễn. Gạo tấm có thể nấu cơm hoặc làm cháo, cho cơm mềm, xốp, thơm ngon và thường có giá thành phải chăng.Xem thông số ↓
Liên tục phát triển và mở rộng sản xuất.
Nguyên liệu đầu vào được kiểm tra về độ ẩm, mùi, tính đồng nhất của giống, tạp chất, hạt hư hỏng và các dấu hiệu nhiễm bẩn có thể nhìn thấy. Những nguyên liệu không đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu sẽ được tách riêng trước khi chế biến.
Thóc hoặc gạo được làm sạch để loại bỏ rơm, bụi, đá, vỏ trấu và các tạp chất khác. Sau đó, nguyên liệu trải qua các công đoạn bóc vỏ, xay xát và làm trắng theo cấp chất lượng sản phẩm yêu cầu.
Thanh toán: T/T, L/C — điều kiện chi tiết thống nhất khi báo giá.
Gạo có thể được đánh bóng để cải thiện bề mặt và độ đồng nhất của sản phẩm. Hệ thống tách màu được sử dụng để loại bỏ các hạt bị đổi màu, hư hỏng, bạc bụng hoặc không đồng nhất trước khi phân loại cuối cùng.
Gạo thành phẩm được phân loại theo chiều dài hạt, tỷ lệ tấm, độ ẩm, màu sắc, độ thuần và chất lượng tổng thể. Mỗi lô hàng được kiểm tra theo các thông số kỹ thuật đã xác nhận với người mua.
Gạo đã được phê duyệt được cân và đóng gói bằng PP, BOPP hoặc các hình thức bao bì khác theo yêu cầu. Thành phẩm được bảo quản trong điều kiện kho phù hợp và chuẩn bị đầy đủ chứng từ thương mại, vận chuyển cần thiết trước khi xuất khẩu.
BIDIFOOD cho biết công ty vận hành năm nhà máy chế biến gạo hiện đại trong mạng lưới sản xuất của mình.
Tổng công suất chế biến của năm nhà máy gạo là khoảng 70 tấn mỗi giờ.
Có. Công ty vận hành sáu cụm kho nằm gần các tuyến giao thông và cảng biển quan trọng để hỗ trợ lưu trữ và logistics.
Có. Người mua có thể đưa ra các yêu cầu về giống gạo, tỷ lệ tấm, độ ẩm, chiều dài hạt, độ thuần, độ xát, đóng gói và các tiêu chí chất lượng khác.