
BIDIFOOD cho biết công ty vận hành năm nhà máy chế biến gạo hiện đại trong mạng lưới sản xuất của mình.


Chào mừng đến với BIDIFOOD
Công Ty Cổ Phần Lương Thực Bình Định - BIDIFOOD luôn nỗ lực phát triển, mở rộng sản xuất, và đa dạng hóa ngành nghề kinh doanh, giữ vững uy tín thương hiệu. Công ty cam kết tôn trọng lợi ích của khách hàng, cổ đông và người lao động, thực hiện các nhiệm vụ kinh tế, chính trị mà Nhà nước giao.
Với lịch sử hình thành từ năm 1975, BIDIFOOD có hàng chục năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến gạo, kinh doanh nông sản và xuất khẩu quốc tế. Nền tảng lâu năm này hỗ trợ hoạt động chuyên nghiệp, am hiểu thị trường và hợp tác đáng tin cậy.
BIDIFOOD vận hành năm nhà máy chế biến gạo hiện đại với tổng công suất khoảng 70 tấn mỗi giờ. Hệ thống sản xuất được thiết kế để đáp ứng các đơn hàng thương mại thường xuyên và các chương trình xuất khẩu số lượng lớn.
BIDIFOOD vận hành sáu khu phức hợp kho nằm gần các tuyến giao thông chính và cảng biển. Hệ thống lưu trữ và quản lý hàng tồn kho hỗ trợ xử lý hiệu quả, bảo quản sản phẩm ổn định và giao hàng đúng hạn.
Công ty cho biết hoạt động của mình tuân thủ các tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm HACCP và ISO 22000. BIDIFOOD cũng đang phát triển các vùng nguyên liệu sạch và hướng tới chứng nhận GlobalG.A.P. cho một số vùng canh tác được lựa chọn.
Các bước kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến giao hàng.

Liên tục phát triển và mở rộng sản xuất.

Nguyên liệu đầu vào được kiểm tra về độ ẩm, mùi, tính đồng nhất của giống, tạp chất, hạt bị hư hỏng và dấu hiệu nhiễm bẩn nhìn thấy được. Những nguyên liệu không đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu sẽ được tách riêng trước khi chế biến.

Thóc hoặc gạo được làm sạch để loại bỏ rơm, bụi, đá, trấu và các tạp chất khác. Sau đó, nguyên liệu trải qua các công đoạn bóc vỏ, xay xát và làm trắng theo cấp chất lượng sản phẩm yêu cầu.

Gạo có thể được đánh bóng để cải thiện bề mặt và độ đồng nhất của sản phẩm. Hệ thống tách loại được sử dụng để loại bỏ các hạt đổi màu, hạt bị hư hỏng, hạt bạc bụng hoặc hạt không đồng nhất trước khi phân loại cuối cùng.

Gạo thành phẩm được phân loại theo chiều dài hạt, tỷ lệ tấm, độ ẩm, màu sắc, độ tinh khiết và chất lượng tổng thể. Mỗi lô hàng được kiểm tra theo các thông số kỹ thuật đã xác nhận với người mua.

Gạo đã được phê duyệt được cân và đóng gói bằng PP, BOPP hoặc các quy cách bao bì khác theo yêu cầu. Thành phẩm được bảo quản trong điều kiện kho phù hợp và chuẩn bị đầy đủ chứng từ thương mại, chứng từ vận chuyển cần thiết trước khi xuất khẩu.
Gửi yêu cầu báo giá hoặc liên hệ trực tiếp với đội ngũ xuất khẩu