Ổi ruột hồng/ruột trắng

Ổi (tên khoa học Psidium guajava) là một loại trái cây thuộc họ Sim, có nguồn gốc từ châu Mỹ. Quả ổi có hình tròn, hình quả lê hoặc hình trứng, dài khoảng 3 - 10 cm tùy theo giống. Vỏ quả ổi khi còn non có màu xanh đậm, chuyển sang xanh nhạt và vàng khi chín. Vỏ ổi mỏng, ruột có màu trắng, đỏ hoặc vàng. Ổi có nhiều hạt, màu vàng nâu và cứng. Ổi giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Những thành phần dinh dưỡng này góp phần mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả ổi. Lượng chất chống oxy hóa và vitamin trong ổi có thể giúp bảo vệ tim khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Hàm lượng kali và chất xơ hòa tan trong ổi cũng góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch. Nồng độ vitamin C thấp trong cơ thể có liên quan đến nguy cơ nhiễm trùng và mắc bệnh cao hơn. Ổi là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin C vì đây là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất. Trên thực tế, một quả ổi có thể cung cấp gấp đôi lượng vitamin C khuyến nghị hằng ngày và gấp đôi lượng vitamin C so với một quả cam.Xem thông số ↓