Nguyên liệu: 100% dừa tự nhiên nguyên chất. Hàm lượng dầu: Chất béo cao (62-65%). Độ ẩm: tối đa 3%. FFA (tính theo Axit Lauric): Tối đa 0,3%. Mùi vị và hương thơm: Vị béo dịu. Không có mùi vị lạ, mang hương vị đặc trưng của dừa sấy khô. Không có mùi mạnh.Xem thông số ↓
Thanh toán: T/T, L/C — điều kiện chi tiết thống nhất khi báo giá.
Nguyên liệu nông sản được thu mua từ các vùng trồng phù hợp và các đối tác canh tác được tuyển chọn. Mỗi nguồn nguyên liệu được đánh giá dựa trên xuất xứ, mùa vụ, độ chín, chất lượng sản phẩm và yêu cầu kỹ thuật của người mua.
Nguyên liệu đầu vào được kiểm tra về độ ẩm, kích thước, màu sắc, hương thơm, tình trạng vật lý, tạp chất và các khuyết tật nhìn thấy được. Những nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn yêu cầu sẽ được loại bỏ trước khi chế biến.
Nguyên liệu đạt yêu cầu được làm sạch để loại bỏ bụi, đất, cuống, đá và các tạp chất khác. Tùy theo sản phẩm, công đoạn này có thể bao gồm rửa, sấy khô, bóc vỏ, cắt, xay xát hoặc phân loại sơ bộ.
Mỗi sản phẩm được chế biến theo đặc tính riêng và yêu cầu của khách hàng. Quế và hoa hồi có thể được cắt hoặc sấy khô, hạt tiêu và cà phê có thể được làm sạch và phân loại, trong khi dừa và hạt sen trải qua các công đoạn chế biến phù hợp trước khi phân loại cuối cùng.
Sản phẩm được kiểm tra và phân loại theo độ ẩm, kích thước, tỷ trọng, màu sắc, hương thơm, tạp chất và hình thức tổng thể. Các kiểm nghiệm bổ sung về an toàn thực phẩm có thể được thực hiện dựa trên yêu cầu của từng sản phẩm và thị trường đích.
Sản phẩm đã được phê duyệt sẽ được đóng gói số lượng lớn hoặc sử dụng bao bì tùy chỉnh theo đơn hàng đã xác nhận. Mỗi lô hàng được dán nhãn, kiểm tra, bảo quản trong điều kiện phù hợp và chuẩn bị đầy đủ các chứng từ xuất khẩu cần thiết.
AVC Farm có HACCP, ISO 22000:2018, đăng ký FDA và chứng nhận HALAL. Phạm vi và thời hạn hiệu lực chính xác của từng chứng nhận cần được xác nhận đối với mỗi nhà máy và sản phẩm.
Có. Người mua có thể yêu cầu các cấp chất lượng, kích thước, mức độ ẩm, tỷ trọng, kiểu cắt, hình thức chế biến và các yêu cầu chất lượng khác cụ thể.
Nhãn riêng và bao bì tùy chỉnh có thể được thảo luận tùy theo sản phẩm được lựa chọn, số lượng đặt hàng, thiết kế bao bì và thị trường mục tiêu.