


Nông sản xuất khẩu chất lượng cao
Được thành lập từ năm 2000, qua nhiều năm phát triển, Long Son đã trở thành doanh nghiệp chế biến điều lớn nhất Việt Nam, vận hành 10 nhà máy lớn (công ty) trải rộng khắp cả nước tại các tỉnh Bình Phước, Khánh Hòa, Phú Yên, Ninh Thuận, Gia Lai, Long An, Bình Dương, Đồng Nai và Thành phố Hồ Chí Minh.
Long Son đã thành lập và vận hành Khu doanh nghiệp chế xuất đầu tiên trong ngành điều Việt Nam, bên cạnh các công ty ở nước ngoài tại Hoa Kỳ, Mozambique, Bờ Biển Ngà và Togo.
Với triết lý không chỉ kinh doanh mà còn xây dựng quan hệ hợp tác cùng phát triển, Long Son đã nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ khách hàng trên toàn thế giới. Sản phẩm Long Son được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên thế giới và được công nhận là thương hiệu chất lượng cao. Ngày càng có nhiều siêu thị quốc tế và nhà rang xay lựa chọn mua điều từ Long Son nhờ chất lượng, hiệu suất và an toàn thực phẩm.
Được thành lập vào năm 2000, Long Son đã tích lũy hơn hai thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến điều và thương mại quốc tế. Công ty xác định nhân điều thô và điều rang là hoạt động kinh doanh cốt lõi.
Chứng nhận chất lượng quốc tế và hồ sơ năng lực.
Hình ảnh thực tế cơ sở sản xuất và vùng nguyên liệu



Các bước kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến giao hàng.

Quy trình bắt đầu bằng việc tiếp nhận hạt điều thô, sau đó phơi nắng để ổn định độ ẩm trước khi lưu trữ. Công đoạn này giúp đảm bảo chất lượng nguyên liệu và chuẩn bị hạt cho các bước chế biến tiếp theo. Long Son vận hành mạng lưới quy mô lớn gồm 10 nhà máy trên khắp Việt Nam, hỗ trợ hoạt động xuất khẩu.

Hạt điều thô được sàng và rang để chuẩn bị cho công đoạn tách vỏ. Sau đó, hạt được tách vỏ bằng máy, trong đó lớp vỏ bên ngoài được tách khỏi nhân với mức hư hỏng tối thiểu.
Quy trình sản xuất bao gồm công đoạn dò kim loại sau khi phân loại và xông khử trùng, trước khi đóng gói thành phẩm. Phạm vi chế biến được chứng nhận của Long Son cũng xác định công đoạn dò kim loại và, tại một số cơ sở nhất định, kiểm tra mảnh kim loại và sàng lọc bằng tia X là một phần của các quy trình áp dụng.
Gửi yêu cầu báo giá hoặc liên hệ trực tiếp với đội ngũ xuất khẩu
Long Son vận hành 10 nhà máy/công ty trên khắp Việt Nam, với các địa điểm chế biến trải rộng tại Bình Phước, Khánh Hòa, Phú Yên, Ninh Thuận, Gia Lai, Long An, Bình Dương, Đồng Nai và Thành phố Hồ Chí Minh. Mạng lưới sản xuất đa địa điểm này mang lại năng lực chế biến và thu mua đáng kể.
Long Son cho biết các sản phẩm điều của công ty được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên toàn thế giới, cung cấp cho các siêu thị và nhà rang xay quốc tế cũng như nhiều khách hàng khác.
Quy trình sản xuất được Long Son công bố bao phủ toàn bộ chuỗi từ tiếp nhận và phơi sấy hạt điều thô đến tách vỏ, bóc lụa, phân loại, xông khử trùng, dò kim loại và đóng gói chân không. Chuỗi tích hợp này cho phép triển khai kiểm soát chất lượng tại nhiều công đoạn thay vì chỉ phụ thuộc vào khâu kiểm tra cuối cùng.
Long Son công bố tiêu chuẩn nhân điều AFI trên website, bao gồm các yêu cầu về chất lượng, độ ẩm, phân loại, đóng gói và kiểm tra lô hàng. Công ty cũng duy trì nhiều chứng nhận về an toàn thực phẩm và thị trường, bao gồm ISO 22000:2018, BRC, HALAL, Kosher, FSMA và các chứng nhận hữu cơ dành cho thị trường EU, USDA-NOP và JAS.
Long Son cho biết công ty có hơn 3.000 nhân viên, khoảng 50 triệu USD vốn lưu động và tài sản, cùng doanh thu hàng năm đạt 220 triệu USD vào năm 2022. Những con số này cho thấy quy mô đáng kể của công ty trong ngành chế biến điều Việt Nam.

Nhân điều được phân loại theo kích thước và chất lượng theo tiêu chuẩn AFI (độ ẩm 3–5%, cấp hạng 180–450). Sau khi phân loại, sản phẩm được xông khử trùng và dò kim loại nhằm đảm bảo an toàn trước khi đóng gói.

Nhân điều thành phẩm được đóng gói chân không, sau đó đóng vào thùng carton để xuất khẩu. Công đoạn cuối cùng này giúp bảo vệ sản phẩm trong quá trình lưu trữ và vận chuyển quốc tế, với vật liệu đóng gói sạch và đạt tiêu chuẩn.