Ritachi có cung cấp bao bì tùy chỉnh không?

Có. Công ty cung cấp bao bì nhãn riêng cho cà phê hạt nguyên, cà phê xay và túi lọc nhỏ giọt với kích thước tiêu chuẩn hoặc tùy chỉnh.

Ritachi sở hữu những chứng nhận nào?

Công ty cho biết đang áp dụng ISO 22000, HACCP và đăng ký với U.S. FDA. Hiệu lực chứng nhận và phạm vi sản phẩm cần được xác nhận cho từng đơn hàng.

Người mua quốc tế có thể yêu cầu mẫu không?

Có. Mẫu miễn phí khoảng 200–500 gram cho mỗi giống hiện có, trong khi người mua thường thanh toán chi phí chuyển phát nhanh.

Cà phê pha phin ngon SIGNATURE BLEND

Nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình một loại cà phê rang xay chuyên dùng cho pha phin thì SIGNATURE BLEND xứng đáng là dòng sản phẩm Hợp Gu Chuẩn Vị với bạn nhất rồi. SIGNATURE BLEND là một sản phẩm được phối trộn giữa ARABICA và ROBUSTA lên men trái chín, trong đó tỷ lệ ROBUSTA được chiếm phần lớn trong thành phần của sản phẩm. Tuy nhiên khác với hầu hết loại ROBUSTA thông thường, ROBUSTA từ RITACHI COFFEE được tuyển chọn từ 100% cà phê trái chín, lên men theo phương pháp lên men tự nhiên và mật ong… phơi trên giàn phơi theo qui trình chế biến khép kín trực tiếp từ nông trại. Điều này đem lại cho bạn những trải nghiệm rất mới lạ và thú vị: Mùi thơm của cà phê lên men trái chín vượt trội hơn hẳn, bạn sẽ cảm nhận được các mùi thơm trái cây miền nhiệt đới như: mít, xoài, chanh dây…, hương vị caramel, chocolate, hạt (hương vị hạnh nhân) được tạo ra nhờ quá trình lên men trái chín. Hương vị cà phê lên men trái chín có hậu ngọt, vị chát và đắng của cà phê đã được loại bỏ bớt phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Hàm lượng caffein được giảm khoảng 30-35% trong quá trình lên men, giúp bạn thoải mái thưởng thức cà phê mà không lo hồi hộp ép tim mỗi khi sử dụng thức uống yêu thích này. Sạch hơn và an toàn hơn: vì quá trình chế biến trái cà phê được rửa sạch, phơi trên giàn cao, đồng thời quá trình lên men ức chế sự xuất hiện và phát triển của nấm mốc làm cho nhân cà phê được giữ tươi lâu hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng, đảm bảo trải nghiệm uống cà phê rang xay sạch hơn, an toàn hơn.Xem thông số ↓

Chat qua WhatsAppPhản hồi trong 1 ngày làm việc

Xuất xứLâm Đồng, Việt Nam

Tối thiểu1

Điều khoản thương mạiCIF

Giống/Chủng loạiRobusta-Dominant Coffee Blend

Cảng xuấtLâm Đồng

Độ ẩmtối đa 12.5%

Quy trình sản xuất

01Canh tác và quản lý nông trại

Cà phê được canh tác tại Bảo Lộc và Di Linh thông qua hệ thống nông trại của Ritachi và mạng lưới nông trại đối tác, chú trọng khả năng truy xuất nguồn gốc, chất lượng trái và các phương pháp canh tác có trách nhiệm.

02Thu hái chọn lọc cà phê cherry

Cà phê cherry chín được thu hái chọn lọc nhằm đảm bảo độ ngọt, độ chín và chất lượng profile cupping ổn định.

03Làm sạch và phân loại cà phê cherry

Cà phê cherry được rửa kỹ, phân loại theo phương pháp tuyển nổi và kiểm tra thủ công để loại bỏ những trái chưa chín, bị hư hỏng hoặc có lỗi.

04Chế biến và lên men cà phê

Tùy theo yêu cầu sản phẩm, cà phê được chế biến theo phương pháp chế biến khô, chế biến honey, chế biến ướt hoặc phương pháp lên men yếm khí Vera 168 giờ độc quyền của Ritachi.

05Phơi, xay xát và rang

Cà phê sau chế biến được phơi, xay xát, làm sạch và phân loại cẩn thận. Cà phê dùng cho các sản phẩm hoàn thiện được rang bằng công nghệ khí nóng với profile rang tùy chỉnh.

06Kiểm soát chất lượng và đóng gói

Mỗi lô hàng được đánh giá về chất lượng vật lý, độ ẩm, tỷ lệ lỗi hạt và đặc tính cupping trước khi đóng gói dưới dạng cà phê nhân xanh, cà phê hạt rang, cà phê xay hoặc sản phẩm nhãn riêng.

Lý do chọn chúng tôi

Chuỗi cung ứng tích hợp theo chiều dọc từ nông trại đến tách cà phê

Ritachi kiểm soát chuỗi cung ứng cà phê từ khâu canh tác và chế biến đến rang, đóng gói và xuất khẩu quốc tế.

Giống Robusta độc quyền Thien Phuc

Công ty hợp tác với một giống Robusta độc quyền do gia đình đồng sáng lập viên phát triển và sở hữu, mang đến cho người mua nguồn gốc cà phê khác biệt.

Quy trình lên men Vera đặc trưng

Quy trình Vera độc quyền của Ritachi sử dụng hệ vi sinh vật gồm ba chủng trong quá trình lên men yếm khí 168 giờ để phát triển các nốt hương đặc trưng của trái cây, quả mọng và sữa chua.

Dịch vụ OEM và nhãn riêng linh hoạt

Khách hàng có thể lựa chọn giống cà phê, mức độ rang, cỡ xay, quy cách bao bì và thương hiệu tùy chỉnh cho thị trường mục tiêu.

Câu hỏi thường gặp

Ritachi Coffee cung cấp những sản phẩm nào?

Ritachi cung cấp cà phê nhân xanh, cà phê hạt rang nguyên hạt, cà phê xay, túi lọc nhỏ giọt, nguyên liệu cà phê và các sản phẩm cà phê OEM hoặc nhãn riêng.

Ritachi Coffee đặt ở đâu?

Nhà máy đặt tại Thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng, thuộc vùng trồng cà phê Tây Nguyên của Việt Nam.

Ritachi xuất khẩu đến những quốc gia nào?

Ritachi xuất khẩu đến hơn 12 quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada, Pháp, Tây Ban Nha, Đài Loan, Philippines và Luxembourg.

Có những giống cà phê nào?

Công ty cung cấp nhiều sản phẩm Robusta, bao gồm Grade 1, cỡ sàng 16/18, cà phê bi và cà phê đánh bóng ướt, cùng Arabica Catimor từ Cầu Đất.

Ritachi cung cấp những phương pháp chế biến nào?

Các phương pháp hiện có gồm chế biến khô, chế biến honey, chế biến ướt và lên men Vera — quy trình lên men yếm khí 168 giờ độc quyền.

Số lượng đặt hàng tối thiểu là bao nhiêu?

MOQ tiêu chuẩn đối với cà phê rang OEM là 600 kg. Đơn hàng thử nghiệm từ khoảng 100 kg có thể được chấp nhận đối với đối tác mới. Đơn hàng xuất khẩu cà phê nhân xanh thông thường bắt đầu từ một container đầy, khoảng 18–19 tấn.

Thời gian sản xuất tiêu chuẩn là bao lâu?

Thời gian sản xuất tiêu chuẩn khoảng năm đến bảy ngày làm việc sau khi xác nhận đơn hàng.

Quy trình sản xuất

01Canh tác và quản lý nông trại

02Thu hái chọn lọc cà phê cherry

Cà phê cherry chín được thu hái chọn lọc nhằm đảm bảo độ ngọt, độ chín và chất lượng profile cupping ổn định.

03Làm sạch và phân loại cà phê cherry

Cà phê cherry được rửa kỹ, phân loại theo phương pháp tuyển nổi và kiểm tra thủ công để loại bỏ những trái chưa chín, bị hư hỏng hoặc có lỗi.

04Chế biến và lên men cà phê

05Phơi, xay xát và rang

06Kiểm soát chất lượng và đóng gói

Lý do chọn chúng tôi

Chuỗi cung ứng tích hợp theo chiều dọc từ nông trại đến tách cà phê

Ritachi kiểm soát chuỗi cung ứng cà phê từ khâu canh tác và chế biến đến rang, đóng gói và xuất khẩu quốc tế.

Giống Robusta độc quyền Thien Phuc

Công ty hợp tác với một giống Robusta độc quyền do gia đình đồng sáng lập viên phát triển và sở hữu, mang đến cho người mua nguồn gốc cà phê khác biệt.

Quy trình lên men Vera đặc trưng

Dịch vụ OEM và nhãn riêng linh hoạt

Khách hàng có thể lựa chọn giống cà phê, mức độ rang, cỡ xay, quy cách bao bì và thương hiệu tùy chỉnh cho thị trường mục tiêu.

Câu hỏi thường gặp

Ritachi Coffee cung cấp những sản phẩm nào?

Ritachi cung cấp cà phê nhân xanh, cà phê hạt rang nguyên hạt, cà phê xay, túi lọc nhỏ giọt, nguyên liệu cà phê và các sản phẩm cà phê OEM hoặc nhãn riêng.

Ritachi Coffee đặt ở đâu?

Nhà máy đặt tại Thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng, thuộc vùng trồng cà phê Tây Nguyên của Việt Nam.

Ritachi xuất khẩu đến những quốc gia nào?

Ritachi xuất khẩu đến hơn 12 quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada, Pháp, Tây Ban Nha, Đài Loan, Philippines và Luxembourg.

Có những giống cà phê nào?

Công ty cung cấp nhiều sản phẩm Robusta, bao gồm Grade 1, cỡ sàng 16/18, cà phê bi và cà phê đánh bóng ướt, cùng Arabica Catimor từ Cầu Đất.

Ritachi cung cấp những phương pháp chế biến nào?

Các phương pháp hiện có gồm chế biến khô, chế biến honey, chế biến ướt và lên men Vera — quy trình lên men yếm khí 168 giờ độc quyền.

Số lượng đặt hàng tối thiểu là bao nhiêu?

Thời gian sản xuất tiêu chuẩn là bao lâu?

Thời gian sản xuất tiêu chuẩn khoảng năm đến bảy ngày làm việc sau khi xác nhận đơn hàng.

Cà phê pha phin ngon SIGNATURE BLEND

Quy trình sản xuất

Lý do chọn chúng tôi

Câu hỏi thường gặp

Thông số kỹ thuật

Đóng gói & vận chuyển

Quy trình sản xuất

Lý do chọn chúng tôi

Câu hỏi thường gặp

Tài liệu & chứng nhận