Chanh không hạt
Chanh là một thành phần rất quan trọng cho các món ăn truyền thống ngon miệng của Việt Nam. Chúng đã được trồng trong nước hàng trăm năm với mục đích đặc biệt là thêm hương vị chanh tinh tế vào nhiều món ăn khác nhau. Diện tích lớn chanh không hạt được trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long, nơi có nguồn nước sông tươi dồi dào cho phép nông dân tưới tiêu và sản xuất chanh quanh năm. Sau nhiều công việc R&D, chúng tôi đã phát triển thành công một chương trình chanh không xử lý quanh năm. Không xử lý có nghĩa là chanh được chứng nhận GLOBALGAP của chúng tôi không được xử lý sau thu hoạch bằng bất kỳ loại sáp hoặc thuốc diệt nấm sau thu hoạch nào. Điều này rất khác biệt so với phần lớn chanh hiện đang được bán trên thị trường châu Âu hoặc Bắc Mỹ: chúng được phủ sáp và có thuốc diệt nấm như thiabendazole hoặc imazalil được tích hợp trong sáp để ngăn ngừa hư hỏng. Thay vào đó, chúng tôi đã phát triển một khái niệm bao bì sáng tạo, cho phép chanh mọng nước của chúng tôi giữ màu xanh và độ cứng trong thời gian dài. Tương tự như bưởi và các sản phẩm khác của chúng tôi, chanh của chúng tôi được thu mua từ các nông dân hợp đồng của chúng tôi, những người được hỗ trợ bởi một đội ngũ lớn các nhà nông học và nhân viên kiểm soát chất lượng tại hiện trường hàng ngày.Xem thông số ↓





