Chất lượng cà phê được kiểm soát như thế nào?

Cà phê được kiểm tra khi tiếp nhận và sau đó được làm sạch, phân loại, sàng lọc mật độ, sàng lọc màu sắc và khi cần thiết, đánh bóng ướt. Các lô cuối cùng được kiểm tra theo các thông số kỹ thuật vật lý và cảm quan đã thỏa thuận.

Có thể tùy chỉnh thông số kỹ thuật sản phẩm không?

Có. Người mua có thể yêu cầu tùy chỉnh nguồn gốc xuất xứ, loại, cỡ sàng, tỷ lệ lỗi hạt, phương pháp chế biến, đóng gói và chứng nhận bền vững, tùy thuộc vào khả năng cung cấp.

Người mua có thể yêu cầu báo giá như thế nào?

Người mua có thể liên hệ với Tín Thành Đạt thông qua trang web chính thức và cung cấp loại cà phê cần thiết, nguồn gốc xuất xứ, loại, số lượng, đóng gói, cảng đến và điều kiện giao hàng.

Excelsa

Cà phê Excelsa là một loại cà phê hiếm và độc đáo dành cho khách hàng tìm kiếm sự thay thế cho cà phê Arabica và Robusta thông thường. Nó nổi tiếng với profile cupping phức tạp, kết hợp các đặc điểm thường thấy ở cả cà phê vùng cao và vùng thấp. Excelsa mang đến hương vị ngọt ngào, trái cây và chua nhẹ dễ chịu, cùng với đặc tính mạnh mẽ, đậm đà và thân thể đầy đặn. Khi được chế biến đúng cách, nó cũng có thể bộc lộ những nốt hương trái cây mọng hấp dẫn. Excelsa thường được sử dụng trong các blend cà phê để tăng cường độ sâu, phức tạp và thân thể. Nó cũng có thể được thưởng thức như một loại cà phê single origin khi được chọn lọc, chế biến và rang cẩn thận. Tín Thành Đạt cung cấp cà phê nhân xanh Excelsa sạch loại 1 với cỡ sàng 16 và cỡ sàng 18 để đáp ứng các yêu cầu rang, blend và xuất khẩu khác nhau.Xem thông số ↓

Chat qua WhatsAppPhản hồi trong 1 ngày làm việc

Xuất xứPleiku, Gia Lai, Vietnam

Tối thiểuCó sẵn cho các đơn hàng lớn và xuất khẩu, tùy thuộc vào khả năng cung cấp của mùa vụ

Điều khoản thương mạiFOB

Giống/Chủng loạiGrade 1 · Screen 16 / Screen 18

Cảng xuấtGia Lai

Screen SizeCỡ sàng 16 / Cỡ sàng 18

Quy trình sản xuất

01Thu mua bền vững

Cà phê được thu mua từ các vùng trồng đã được thiết lập ở Tây Nguyên Việt Nam, bao gồm Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Tín Thành Đạt duy trì mối quan hệ chặt chẽ với nông dân, nhà thu mua và đối tác chế biến để hỗ trợ nguồn cung ổn định và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

02Kiểm tra cà phê đầu vào

Mỗi lô hàng đầu vào được kiểm tra về nguồn gốc xuất xứ, độ ẩm, kích thước hạt, màu sắc, tạp chất và lỗi vật lý. Mẫu cũng có thể được đánh giá cảm quan trước khi cà phê được chấp nhận để chế biến.

03Làm sạch và loại bỏ tạp chất

Cà phê nhân xanh được làm sạch bằng máy móc hiện đại để loại bỏ bụi, đá, vỏ, kim loại và các vật liệu ngoại lai khác. Bước này cải thiện độ tinh khiết của sản phẩm và chuẩn bị hạt cho việc phân loại chính xác.

04Phân loại, sàng lọc và đánh bóng

Cà phê được phân loại theo cỡ sàng, mật độ, màu sắc và tỷ lệ lỗi hạt. Tùy theo yêu cầu của khách hàng, hạt có thể được sàng lọc theo mật độ, màu sắc hoặc đánh bóng ướt để đạt được vẻ ngoài sạch hơn và đồng đều hơn.

05Kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc

Cà phê đã chế biến được kiểm tra theo các thông số kỹ thuật vật lý và cảm quan đã thỏa thuận. Hệ thống kiểm soát chất lượng hỗ trợ các chứng nhận và chương trình như 4C, Rainforest Alliance và truy xuất nguồn gốc tuân thủ EUDR.

06Đóng gói và xuất khẩu

Cà phê đã được phê duyệt được đóng gói trong bao bì đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, lưu trữ trong điều kiện kho bãi kiểm soát và chuẩn bị với các tài liệu cần thiết để vận chuyển đến người mua quốc tế.

Lý do chọn chúng tôi

Hơn một thập kỷ kinh nghiệm về cà phê

Được thành lập vào năm 2014, Tín Thành Đạt đã phát triển kinh nghiệm rộng rãi trong việc thu mua, chế biến và xuất khẩu cà phê nhân xanh Việt Nam đến khách hàng quốc tế.

Danh mục cà phê đa dạng

Công ty cung cấp một loạt các loại cà phê Arabica, Robusta, Excelsa và cà phê specialty, bao gồm các sản phẩm chế biến ướt, chế biến khô và chế biến honey với các cỡ sàng và loại khác nhau.

Mạng lưới xuất khẩu toàn cầu mạnh mẽ

Cà phê của Tín Thành Đạt được cung cấp cho hơn 40 quốc gia, phục vụ khách hàng từ các công ty thực phẩm đa quốc gia đến các nhà sản xuất cà phê thương mại và nhà rang xay đặc sản.

Khả năng chế biến hiện đại

Với năng lực chế biến khoảng 300 tấn mỗi ngày, kết hợp với thiết bị làm sạch, phân loại, sàng lọc và đánh bóng ướt, công ty có thể xử lý các đơn hàng xuất khẩu lớn và tùy chỉnh.

Câu hỏi thường gặp

Tín Thành Đạt cung cấp những sản phẩm cà phê nào?

Tín Thành Đạt cung cấp cà phê nhân xanh Robusta, Arabica, Excelsa và specialty với nhiều loại, cỡ sàng và phương pháp chế biến khác nhau.

Cà phê được thu mua từ đâu?

Cà phê chủ yếu được thu mua từ Tây Nguyên Việt Nam, bao gồm Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Công ty cũng cung cấp cà phê được chọn lọc có nguồn gốc từ Lào.

Công ty phục vụ những thị trường quốc tế nào?

Tín Thành Đạt cung cấp cho khách hàng tại hơn 40 quốc gia. Người mua của công ty bao gồm các công ty thực phẩm đa quốc gia, nhà sản xuất cà phê thương mại và nhà rang xay đặc sản.

Năng lực chế biến của Tín Thành Đạt là gì?

Nhà máy hiện tại của công ty có năng lực chế biến cà phê công bố khoảng 300 tấn mỗi ngày.

Công ty có thể xử lý khối lượng đơn hàng như thế nào?

Tùy thuộc vào sản phẩm, Tín Thành Đạt có thể cung cấp số lượng từ một bao 60 kg đến các đơn hàng xuất khẩu lớn khoảng 100–5.000 tấn.

Tín Thành Đạt có cung cấp cà phê specialty không?

Có. Dòng sản phẩm specialty của công ty bao gồm các sản phẩm Fine Robusta và Arabica được chế biến bằng phương pháp chế biến ướt, chế biến khô và chế biến honey, với các tùy chọn cỡ sàng khác nhau.

Công ty có cung cấp cà phê có thể truy xuất và bền vững không?

Có. Tín Thành Đạt tham gia các chương trình bền vững như 4C và Rainforest Alliance và đã phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc phù hợp với EUDR.

Quy trình sản xuất

01Thu mua bền vững

02Kiểm tra cà phê đầu vào

03Làm sạch và loại bỏ tạp chất

04Phân loại, sàng lọc và đánh bóng

05Kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc

06Đóng gói và xuất khẩu

Lý do chọn chúng tôi

Hơn một thập kỷ kinh nghiệm về cà phê

Danh mục cà phê đa dạng

Mạng lưới xuất khẩu toàn cầu mạnh mẽ

Khả năng chế biến hiện đại

Câu hỏi thường gặp

Tín Thành Đạt cung cấp những sản phẩm cà phê nào?

Tín Thành Đạt cung cấp cà phê nhân xanh Robusta, Arabica, Excelsa và specialty với nhiều loại, cỡ sàng và phương pháp chế biến khác nhau.

Cà phê được thu mua từ đâu?

Công ty phục vụ những thị trường quốc tế nào?

Năng lực chế biến của Tín Thành Đạt là gì?

Nhà máy hiện tại của công ty có năng lực chế biến cà phê công bố khoảng 300 tấn mỗi ngày.

Công ty có thể xử lý khối lượng đơn hàng như thế nào?

Tùy thuộc vào sản phẩm, Tín Thành Đạt có thể cung cấp số lượng từ một bao 60 kg đến các đơn hàng xuất khẩu lớn khoảng 100–5.000 tấn.

Tín Thành Đạt có cung cấp cà phê specialty không?

Công ty có cung cấp cà phê có thể truy xuất và bền vững không?

Có. Tín Thành Đạt tham gia các chương trình bền vững như 4C và Rainforest Alliance và đã phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc phù hợp với EUDR.

Excelsa

Quy trình sản xuất

Lý do chọn chúng tôi

Câu hỏi thường gặp

Thông số kỹ thuật

Đóng gói & vận chuyển

Quy trình sản xuất

Lý do chọn chúng tôi

Câu hỏi thường gặp

Tài liệu & chứng nhận